豊永彩子プロフィール
【経歴】
米国NTI認定栄養コンサルタント。
管理栄養士としての１０年以上のキャリアを通し、個別カウンセリングやセミナーなど、これまでに1,000名以上の女性のサポートを行う。
自身の大幅な体質改善・ダイエット経験をきっかけに、食習慣は根底にあるその人の「体質」はもちろん「思考や性格」が 影響していることに気づき、ホリスティック栄養学・食行動学理論・思考と脳のメカニズムなどの必要性を痛感。
日々頑張る女性が自身の可能性を引き出し、輝くためのノウハウとして「スモールステップ食習慣」を考案。
過度なダイエットやストイックな食生活を手放し、生涯食生活を楽しみ大切な人を守れるスキルを身につけられるよう食・栄養・身体のメカニズムなど幅広い視点での提案や指導を行う。著書に「整う食事」実業之日本社